BUENOS AIRES.- En las últimas horas, Ulises Forte, titular del Instituto de Promoción de Carne Vacuna, desmintió al jefe de Gabinete, Marcos Peña, asegurando que el kilo de asado costaba 97 pesos y no 79 como había asegurado el funcionario nacional.
«Con relación a este trimestre del año pasado bajamos un 3,4% la venta de carne, lo cual es normal, era esperado. Los valores desde diciembre a la fecha en los supermercados bajaron entre un 1,5% y un 3%, y en las carnicerías de barrio mucho más», afirmó Forte.
Por último, el representante del citado instituto aseguró que las inundaciones en Santa Fe complicaron el panorama pero que, de todas formas, la baja de producción será temporal. «Para que haya más vacas en el mostrador, tienen que haber más vacas para producir los terneros», cerro.